Des cours en soins infirmiers, mais aussi des recettes de cuisine et des lapins^^
Voilà la spécialité maison: les gnocchis. C'est autour de ce plat que nous sommes sortis ensemble, mon homme et moi... A l'époque, c'était pas bon mais aujourd'hui mon chéri sait faire de super bonnes sauces pour les accompagner! Les gnocchis sont mis...
Lire la suiteJ'ai fait ça à mon chéri, il a adoré! Boulettes de viande: ingrédients: 500g de viande hachée 2 pincées de cumin 1 oeuf persil sel et poivre Mélanger tous les ingrédients. Répartir en boulettes et faire chauffer dans une poèle avec un fond d'huile d'olive....
Lire la suiteQuand je fais des tartes, il me reste souvent de la pâte brisée, je réalise alors des entrées-apéro. L'une d'elle est un fourré oignons-curry! C'est ma soeur qui me l'a fait découvrir et c'est trop bon! Ingrédients: pâte brisée oignons ( 1 à 3 en fonction...
Lire la suite/idata%2F2259821%2FPIC_0681.jpg)
ingrédients: pâte brisée 1 grosse cuillère de crème fraiche du lait (un peu plus que de crème fraiche) un oeuf une cuillère à soupe de farine des herbes (thym, basilic) sel, poivre champignons ( le reste du mélange surgelé des pâtes aux champignons et...
Lire la suiteIngrédients: une botte de roquette fraiche un mélange de champignons surgelés ( cèpes, girolles...) crème fraiche une poignée de pignons de pin une grosse cuillère à soupe de fromage ail et fines herbes herbes de provence, thym, basilic sel, poivre pâtes...
Lire la suiteJ'en fait toujours quand je reçois chez moi ! Ingrédients: carottes concombres yaourt sel, poivre persil ciboulette ail en poudre ( un tout petit peu) Prendre des carottes et des concombres. Les peler et les couper en batons! Dans un bol, mélanger tous...
Lire la suiteVoilà un truc que j'ai essayé hier : Des poivrons farcis au fromage. Prendre un poivron et le faire griller 30 min au four en le retournant régulièrement. Enlever sa peau, elle doit se retirer facilement s'il a bien grillé! Le couper en quatre et enlever...
Lire la suiteingrédients: pâte brisée 3 à 4 oignons une bûche de chèvre du bacon ( 4 tranches) deux oeufs de la crème fraiche du lait du gruyère Couper les oignons, les faire revenir à la poèle avec le bacon en petits morceaux. Rajouter une partie du chèvre. A coté,...
Lire la suite