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Des cours en soins infirmiers, mais aussi des recettes de cuisine et des lapins^^

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semoule aux légumes et salade de fruits

C'est le repas de ce midi pour un copain et moi. En effet, on emmène chacun notre tour le repas qu'on mange à l'IFSI. Et c'était à moi!

Semoule aux légumes:

ingrédients:
1 courgette ronde
la moitié d'un oignon
2 tomates
1 poche de semoule pour 2 personnes


Mettre une casserole d'eau à bouillir. Une fois à ébullition, ajouter la poche de semoule et laisser gonfler hors du feu.
Couper tous les ingrédients. Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon et la courgette. Un fois bien cuit, rajouter les tomates, du poivre, des herbes et un peu de paprika. Je ne sale pas car le copain doit éviter d'en manger!
Dans un plat, mélanger la semoule égouttée et les légumes.



Salade de fruits:

Ingrédients:
2 clémentines
1 poire
1 banane
jus de citron
 1 cuillère à café de poudre d'amande
.

Couper et mélanger tous les fruits. Rajouter du jus de citron et la poudre d'amande. Réserver au frais avant de servir.
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