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14 février 2009 6 14 /02 /février /2009 20:35
Ingrédients pour 4 à 6 fondants:
20 g de farine
80 g de sucre roux
3 oeufs
100 g de chocolat plus des carrés
60 g de beurre




Préchauffer le four à 200 °C.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le sucre. Attention, les grumeaux sont faciles.
Rajouter le chocolat et le beurre.
Remplir les ramequins au tiers. Ajouter 1 à 2 carrés de chocolat puis recouvrir du reste de la préparation.
Mettre au four pendant 17 minutes.
( Si possible, mettre le four à 250°C et à cuire pendant 10 minutes. )
Les moelleux doivent rester tremblotants sur le dessus.
Démouler ( plus facile avec un moule en silicone qu'avec des ramequins) et savourer.

Recette trouvée sur Marmiton et testée à la maison. Facile à réaliser et assez rapide.

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Published by heike - dans cuisine
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commentaires

dessinateur8 05/04/2009 12:12

bonjour une mine pour les recette j adore
et votre blog est sympa de plus
jean luc

Calif 15/02/2009 08:11

Après ces articles peu réjouissants, sur les maladies qui me guettent, en voici un , enfin à la hauteur de ma gourmandise et qui conviendrait parfaitement à remettre du brillant à mon pelage, bien terni par les rigueurs de l'hiver.
Un hennissement de bonheur pour les deux amoureux

Calif

heike 15/02/2009 17:10



En fait, je me suis chopée un sale virus pour la saint Valentin( espèce de grippe) mais ces coeur fondants sont vraiment de très bons remèdes contre la déprime de l'hiver !