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19 février 2011 6 19 /02 /février /2011 23:22

Voici enfin le dessert que j'ai fait pour les 5 ans de mon couple.

 

verrine de framboises 31-01-11

 

Verrine de framboises

 

Ingrédients pour deux verrines :

1 quinzaine de framboises ( + 6 à part ) ( pour moi, surgelées )

Crème fraiche

8 boudoirs

Sucre

Vin banc

2 fraises tagada

 

Préparation :

Sortir les framboises du congélateur, ajouter un peu de vin blanc et mettre au frigo au moins 5 heures avant.

Juste avant le repas, préparer les verrines : écraser 2 boudoirs dans un verre, ajouter une couche de framboises écrasées, une couche de crème fraiche préalablement sucrée. Recommencer l’opération. Par-dessus la dernière couche de crème, ajouter 3 framboises entières et une fraise tagada. Faire de même avec le deuxième verre et réserver au frais .

Il n’y a plus qu’à sortir du frigo pour le dessert.

 

Et voilà un dessert de repas en amoureux !

 

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Published by heike - dans cuisine
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commentaires

Achat de peluches 05/03/2013 11:10


Elles sont terriblements appétissantes!

li-lou 21/02/2011 15:44


ça présente bien en plus...c'est très joli. Personnellement, je n'aime pas la crème fraîche mais on peut mettre du mascarpone.