Dimanche 2 août 2009
La salade de Zhom :


Ingrédients

1/2 tomate
1/2 boite de maïs ( petite)
Chèvre entouré de lardons ( lidl ) (+ 2 hors photo)
1 morceau de pain viennois durci (+ 2 hors photo)
sauce salade

Rincer le maïs, couper la tomate en quartiers. Mettre le chèvre sur le pain au four à 175°C, jusqu'à ce qu'il soit fondant.
Assembler et saucer !



Ma salade :



Ingrédients :

1 demi tomate rouge
1 tomate jaune
1/2 boite de maïs ( petite)
1 /8 de concombre
1/2 poivron
fromage ail et fines herbes
Chèvre entouré de lard ( +... hors photo )
1 bout de pain viennois durci ( + ... hors photo)
ciboulette



Faire chauffer de l'eau bouillante et y plonger les tomates quelques secondes puis enlever la peau. Les couper en dés.
Peler le concombre et le couper en morceaux.
Rincer le maïs.
Mettre le chèvre sur le pain au four à 175°C, jusqu'à ce qu'il soit fondant
Peler le demi poivron et couper en deux. Tartiner l'itérieur de fromage ail et fines herbes puis rouler le poivron et faire tenir par un cure dents ( très bon en appéro également)
Parsemer de ciboulette l'ensemble.

Ajouter la vinaigrette à votre convenance.
Par heike - Publié dans : cuisine - Communauté : Apporte ta pierre à l'édifice
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